Descripción del puesto
Garantizar la eficiencia, calidad y eficacia operativa en arreglo a políticas, normas, procedimientos y regulaciones aplicables a nivel interno y externo de las empresas.
• Velar por el cumplimiento de los planes y protocolos operativos • Velar por el cumplimiento de la calidad en toda la propuesta de valor que ofrecemos a nuestros clientes • Velar por la activación inmediata de los planes de contención y control de daños derivados de toda incidencia operativa • Velar por la ejecución efectiva de los planes y proyectos, asegurando su conexión con la misión, visión y objetivos de la empresa. • Coordinarse de manera efectiva con el resto de las áreas en pro de la agenda compartida.
Requisitos
- Experiencia Deseada: Al menos 3 años de ejercicio verificable y relevante en el puesto o bien, experiencia equiparable en puestos de Supervisión Operativa de Restaurantes de al menos 5 años.
- Nivel Académico: • Licenciatura en Administración Turística y Hotelera, Ingenierías Industriales, Alimentos o Comerciales, Disciplinas de las Ciencias Económicas.• Estudios de Post Grados, Maestrías e Idiomas son consideradas como un plus en el puesto.
- Excel: Avanzado